quinta-feira, 18 de dezembro de 2008

Fazendo uma Salada de Frutas

SALADA DE FRUTAS

Preparar um café-da-manhã caprichado no domingo pode ser um bom começo para se familiarizar com os desafios da cozinha. Sem a pressa da rotina diária e a pressão dos horários, aproveite o tempo para preparar uma farta e bonita.Em muitos países, não existe refeição matinal sem ovos, um alimento versátil e rico em proteínas. Já nas regiões tropicais, numa mesa de café-da-mnhã não podem faltar frutas-e quanto mais variadas, melhor!!


SALADA DE FRUTAS
Você vai precisar de:

* 1 maçã
*1 pêra
* 1 banana
* 1 manga
* 3 laranjas

Descasque a maçã, a pêra, abanana e a manga. Corte as frutas em partes pequenas .Misture os pedaços em um recipiente á parte e reserve. Esprema as laranjas e despeje o suco sobre as frutas picadas. Em geral, essas frutas são saborosas o suficiente e não é preciso ecrescentar açucar. Leve para a geladeira e sirva como "entrada" no café-da-manhã.

Uma das vantagens da salada de frutas é que os ingredientes podem variar sempre. Antes de começar, dê uma olhada na fruteira e escolha os itens que considerar adequados: nada impede que sua receita personalizada inclua kiwi, morango, melão, pêssego ou abacaxi, por exemplo.


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