Fanzendo um brigadeiro.

BRIGADEIRO

*1 lata de leite condensado
*1 xícara (chá) de leite
*1 colher (sopa) de manteiga
*3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Numa panela média, derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente o leite.
Misture bem. Coloque o leite condensado e continue mexendo até que a mistura engrosse, com cuidado para não grudas no fundo da panela. Junte o chocolate em pó e continue mexendo. Para saber se já está na hora de tirar do fogo, passe a colher no fundo da panela e abra um "caminho": se ele não se fechar o brigadeiro está no ponto.