PAVÊ DE CHOCOLATE
*2 pacotes de biscoito de maizena
*2 xícaras (chá) de leite
*1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
*1 lata de creme de leite sem o soro
*açúcar a gosto
Coloque 0 leite num prato fundo. Em recipiente á parte, misture o creme de leite com o chocolate em pó. Mexa até formar um creme liso. Caso o chocolate utilizado for amargo, acrescente um pouco de açúcar para que o creme fique ao seu gosto. Molhe os biscoitos no leite e disponha-os no fundo de um recipiente. Quando a primeira camada estiver completa, cubra com o creme de chocolate. Faça nova camada e volte a espalhar o creme para a camada de cobertura e enfeite com chocolate granulado.
quinta-feira, 18 de dezembro de 2008
Fanzendo um brigadeiro.
BRIGADEIRO
*1 lata de leite condensado
*1 xícara (chá) de leite
*1 colher (sopa) de manteiga
*3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Numa panela média, derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente o leite.
Misture bem. Coloque o leite condensado e continue mexendo até que a mistura engrosse, com cuidado para não grudas no fundo da panela. Junte o chocolate em pó e continue mexendo. Para saber se já está na hora de tirar do fogo, passe a colher no fundo da panela e abra um "caminho": se ele não se fechar o brigadeiro está no ponto.
*1 lata de leite condensado
*1 xícara (chá) de leite
*1 colher (sopa) de manteiga
*3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Numa panela média, derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente o leite.
Misture bem. Coloque o leite condensado e continue mexendo até que a mistura engrosse, com cuidado para não grudas no fundo da panela. Junte o chocolate em pó e continue mexendo. Para saber se já está na hora de tirar do fogo, passe a colher no fundo da panela e abra um "caminho": se ele não se fechar o brigadeiro está no ponto.
Fazendo uma Salada de Frutas
SALADA DE FRUTAS
Preparar um café-da-manhã caprichado no domingo pode ser um bom começo para se familiarizar com os desafios da cozinha. Sem a pressa da rotina diária e a pressão dos horários, aproveite o tempo para preparar uma farta e bonita.Em muitos países, não existe refeição matinal sem ovos, um alimento versátil e rico em proteínas. Já nas regiões tropicais, numa mesa de café-da-mnhã não podem faltar frutas-e quanto mais variadas, melhor!!
SALADA DE FRUTAS
Você vai precisar de:
* 1 maçã
*1 pêra
* 1 banana
* 1 manga
* 3 laranjas
Descasque a maçã, a pêra, abanana e a manga. Corte as frutas em partes pequenas .Misture os pedaços em um recipiente á parte e reserve. Esprema as laranjas e despeje o suco sobre as frutas picadas. Em geral, essas frutas são saborosas o suficiente e não é preciso ecrescentar açucar. Leve para a geladeira e sirva como "entrada" no café-da-manhã.
Uma das vantagens da salada de frutas é que os ingredientes podem variar sempre. Antes de começar, dê uma olhada na fruteira e escolha os itens que considerar adequados: nada impede que sua receita personalizada inclua kiwi, morango, melão, pêssego ou abacaxi, por exemplo.
Preparar um café-da-manhã caprichado no domingo pode ser um bom começo para se familiarizar com os desafios da cozinha. Sem a pressa da rotina diária e a pressão dos horários, aproveite o tempo para preparar uma farta e bonita.Em muitos países, não existe refeição matinal sem ovos, um alimento versátil e rico em proteínas. Já nas regiões tropicais, numa mesa de café-da-mnhã não podem faltar frutas-e quanto mais variadas, melhor!!
SALADA DE FRUTAS
Você vai precisar de:
* 1 maçã
*1 pêra
* 1 banana
* 1 manga
* 3 laranjas
Descasque a maçã, a pêra, abanana e a manga. Corte as frutas em partes pequenas .Misture os pedaços em um recipiente á parte e reserve. Esprema as laranjas e despeje o suco sobre as frutas picadas. Em geral, essas frutas são saborosas o suficiente e não é preciso ecrescentar açucar. Leve para a geladeira e sirva como "entrada" no café-da-manhã.
Uma das vantagens da salada de frutas é que os ingredientes podem variar sempre. Antes de começar, dê uma olhada na fruteira e escolha os itens que considerar adequados: nada impede que sua receita personalizada inclua kiwi, morango, melão, pêssego ou abacaxi, por exemplo.
Como organizar uma festa de pijama.
FESTA DO PIJAMA
Em vez de fazer uma festa, você pode optar por convidar algumas amigas para dormir em casa na véspera de seu aniversário, por exemplo. É verdade que esse tipo de comemoração envolve bem menos convidados, mas pode ser igualmente divertido!
Ao convidar suas amigas, explique que elas deverão trazer pijamas e demais apetrechos para dormir (escovas de dentesm , por exemplo). Combine um horário após o jantar e espere sua convidadas com alguma gostosura, como um chocolate quente , por exemplo. Certifique-se de que há espaço para que todas dirmam confortavelmente. Se quiser concentrar a "festa" no quarto, coloque uma placa na porta: "Proibida a entrada de pessoas não autorizadas".
Vocês podem brincar de:
JOGO DA VERDADE
Faça um pequeno círculo e escolha uma forma de tirar a sorte. Vocês podem jogar um dado e determinar que a garota quetirar o número mais alto (ou mais baixo) será a escolhida, por exemplo. Outra opção é colocar uma garrafa vazia no meio do círculo e girá-la. Quando ela parar, ameninaque estiver posicionada em frente á boca da garrafa será a entrevistada. Ela deverá se comprometer a responder a todas as perguntas.
Sugestões:
*Qual a poior mentira que você já contou?
*Se você pudesse beijr qualquer pessoa no mundo, quem seria?
*Qual a qualidade que mais aprecia nas amigas?E o pior defeito?
*Caso pudesse convidar uma pessoa para ir ao cinema, quem chamaria para assistir a:
- Um filme de amor?
-Um filme de terror?
-Uma comédia?
GUERRA DE TRAVESSEIROS
Em geral, ninguém programa fazer uma batalha desse tipo-mas ela sempre acontece, mais cedo ou mais tarde. Não existem regras para essa brincadeira, mas não custa nada ter cudado para não qubrar nada!
HISTÓRIAS DE TERROR
Preparadas para um pouco de suspende? Então, é preciso criar o clima adequado: apague as luzas e acenda uma ou duas velas (peça ajuda para um adulto, pois as velas precisam ficar acomodadas em lugar seguro, sem risco de cair e incendiar a casa). Uma idéia é pedir que alguém leia uma história assustadora, como a A Lenda do Cavaleiro Sem Cabeça, de Washigton Irving; o segundo capítulo de Drácula, de Bram Stoker, que relata a chegada do senhor Harkness ao castelo do vampiro; ou O Fantasma de Canterville, que não assusta muito mas é fascinante.
FIM
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Verônica de Oliveira Brasil!!!
Em vez de fazer uma festa, você pode optar por convidar algumas amigas para dormir em casa na véspera de seu aniversário, por exemplo. É verdade que esse tipo de comemoração envolve bem menos convidados, mas pode ser igualmente divertido!
Ao convidar suas amigas, explique que elas deverão trazer pijamas e demais apetrechos para dormir (escovas de dentesm , por exemplo). Combine um horário após o jantar e espere sua convidadas com alguma gostosura, como um chocolate quente , por exemplo. Certifique-se de que há espaço para que todas dirmam confortavelmente. Se quiser concentrar a "festa" no quarto, coloque uma placa na porta: "Proibida a entrada de pessoas não autorizadas".
Vocês podem brincar de:
JOGO DA VERDADE
Faça um pequeno círculo e escolha uma forma de tirar a sorte. Vocês podem jogar um dado e determinar que a garota quetirar o número mais alto (ou mais baixo) será a escolhida, por exemplo. Outra opção é colocar uma garrafa vazia no meio do círculo e girá-la. Quando ela parar, ameninaque estiver posicionada em frente á boca da garrafa será a entrevistada. Ela deverá se comprometer a responder a todas as perguntas.
Sugestões:
*Qual a poior mentira que você já contou?
*Se você pudesse beijr qualquer pessoa no mundo, quem seria?
*Qual a qualidade que mais aprecia nas amigas?E o pior defeito?
*Caso pudesse convidar uma pessoa para ir ao cinema, quem chamaria para assistir a:
- Um filme de amor?
-Um filme de terror?
-Uma comédia?
GUERRA DE TRAVESSEIROS
Em geral, ninguém programa fazer uma batalha desse tipo-mas ela sempre acontece, mais cedo ou mais tarde. Não existem regras para essa brincadeira, mas não custa nada ter cudado para não qubrar nada!
HISTÓRIAS DE TERROR
Preparadas para um pouco de suspende? Então, é preciso criar o clima adequado: apague as luzas e acenda uma ou duas velas (peça ajuda para um adulto, pois as velas precisam ficar acomodadas em lugar seguro, sem risco de cair e incendiar a casa). Uma idéia é pedir que alguém leia uma história assustadora, como a A Lenda do Cavaleiro Sem Cabeça, de Washigton Irving; o segundo capítulo de Drácula, de Bram Stoker, que relata a chegada do senhor Harkness ao castelo do vampiro; ou O Fantasma de Canterville, que não assusta muito mas é fascinante.
FIM
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Verônica de Oliveira Brasil!!!
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